Curs: EXPLORA els bolets

L’Exploratori dels Recursos de la Natura organitza una nova edició del curs 'Explora els bolets'.

Els nostres boscos es recobreixen de bolets a la tardor. El Berguedà és ben conegut per aquest fenomen. Aquest curs pretén introduir coneixements sobre aquest producte que ens ofereix la natura. Es podran explorar els bolets des de diferents punts de vista, com per exemple: el seu reconeixement micològic, el seu aprofitament alimentari i el seu risc toxicològic.

Professorat:

• Lluc Escánez. Farmacèutic especialista en micologia.
• Toni Massanés. Director de la Fundació Alicia.
• Agustí Camps. Metge de l'Hospital Sant Bernabé.
• Dolors Grau. Dep. Enginyeria Minera, Industrial i TIC – UPC.
• Juan Martínez de Aragón. Investigador del Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.

Visites presencials:

• Boscos propers als Rasos de Peguera.
• Museu d’Art del Bolet de Catalunya a Montmajor.
• Empreses alimentàries.

Tallers: Identificació de bolets / Cultiu de bolets (Bolets de Soca).

Dates: 22 d’octubre i 5 de novembre de 2022.

Horari: de 9:30 a 14 h i de 16 a 19:30 h.

Lloc de realització: Pavelló de Suècia de Berga i boscos de la rodalia.

Durada: 30 h (18 h de ponències, visites i tallers presencials i la resta per Internet).

Més informació: www.exploratori.org/explora

Telèfon: 93 877 72 33

L'activitat gaudeix de reconeixement de crèdits ECTS i està inclosa dins del Pla de formació permanent del professorat de Secundària del Departament d'Educació de la Generalitat de Catalunya.

Els curs ‘Explora els bolets’ està organitzat per l’Exploratori dels Recursos de la Natura amb la col·laboració de la Universitat Politècnica de Catalunya, l’Ajuntament de Berga i la Diputació de Barcelona.